El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del programa Agromercado, impulsará este próximo fin de semana una nueva edición de la Semana del Café del VRAEM. El evento se llevará a cabo entre el 28 y el 30 de agosto en la plaza de Barranco, capital limeña, coincidiendo con la celebración nacional que marca cada cuarto viernes de agosto. La propuesta busca consolidar la presencia comercial de productores originarios de Ayacucho y Cusco frente al consumidor final.
Durante los tres días, más de 25 organizaciones y emprendimientos desplegarán sus ofertas en el espacio público. Los visitantes tendrán la oportunidad de degustar cafés especiales en diferentes formatos: tostados listos para consumir, granos enteros y molidos. Además, se habilitará venta directa al público, permitiendo a los agricultores conectar su producción con compradores potenciales como cafeterías, tiendas especializadas y distribuidores.
Entre las variedades que llegarán desde zonas como Chungui, Anco, Anchihuay, Samugari, Ayna y Kimbiri destacan marcas como Colibrí, Duualé, Wayllán, Picwac, Sisariq, Vraíno y River Kim. Estas empresas buscan ampliar su cuota de mercado en la ciudad capital. Complementariamente, un Coffee Truck ofrecerá Cold Brew preparado con café de origen, demostrando nuevas formas de disfrutar la bebida durante todo el año.
La edición anterior del 2025 sirvió como validación del potencial comercial de estas ferias. En esa oportunidad, productores de Junín, Cusco y Ayacucho lograron agotar su oferta completa en tres días consecutivos. Las cifras reflejaron un rendimiento notable: se generaron S/ 67 003 en ventas y se colocaron 2246 unidades de café especial en Lima.
Hoy, la cadena del café peruana reúne a más de 223 mil familias distribuidas en 16 regiones del país, sobre un área aproximada de 427 mil hectáreas. Para este año, los organizadores buscan seguir fortaleciendo las redes de comercialización y visibilidad de las marcas cafetaleras del VRAEM. De hecho, en 2025 las exportaciones peruanas alcanzaron un récord histórico de US$ 1796 millones, consolidando al café como uno de los pilares económicos más importantes de la nación.
Comentarios 1
Súmate a la conversación
Tu comentario es anónimo, pero para evitar bots necesitamos que te registres. Es gratis y toma 30 segundos.
Crear cuenta para comentar Ya tengo cuenta