mi salón queda en Petit Thouars y entre esmaltes escucho de todo… pero hoy una clienta me contó que visitó Venezuela y volvió asombrada de la comida peruana. yo le dije “obvio, compa, acá el cebiche es patrimonio”. ella me miró raro jaja creo que nunca salió de Lima… pero cómo no vas a amar esto 😅