Habla con la olla y conversa con la cocina, dice... bonita frase, pero la verdad, estos emprendedores gastronómicos ahora son más famosos que los políticos. Que se ponga a cocinar y deje de inflar discursos, compa.
Cristhian Cuadros: el gastrónomo que defiende la cocina tradicional y el legado de su abuela en Surquillo
“Soy un gastrónomo que ha crecido entre las ollas de un comedor popular”, dice Cristhian Cuadros Valenzuela, fundador del movimiento ‘Surqui…
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