Panadería Oriental de Iquitos obtiene reconocimiento latinoamericano por reducir el impacto ambiental de sus operaciones con energía solar

Panadería Oriental, empresa ubicada en Iquitos y liderada por María Del Pilar Sánchez Pinedo, recibió un reconocimiento en la primera edición de los Taste Tomorrow Awards Latinoamérica 2026, iniciativa de Puratos dirigida a empresas y proyectos de los sectores de panadería, pastelería y chocolatería.

La distinción estuvo relacionada con las medidas de sostenibilidad implementadas por la empresa, entre ellas la incorporación de paneles solares en su planta de producción y en sus tiendas. Según la información proporcionada, esta medida busca reducir el impacto ambiental de sus operaciones.

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Energía solar en sus operaciones

La empresa ha incorporado el uso de energía solar como parte de su estrategia de crecimiento. La experiencia se desarrolla en Iquitos, en la Amazonía peruana, donde Panadería Oriental mantiene sus operaciones de producción y comercialización.

“Hacer pan no es solo hacer buenos productos para nuestros clientes, sino ser conscientes del lugar donde vivimos y del impacto que generamos como empresa. Por eso decidimos apostar por la energía solar y trabajar en conjunto con empresas como Puratos, con la que compartimos la visión de hacer negocios donde la sostenibilidad y el crecimiento pueden ir de la mano”, señaló Félix Cabrera, gerente de producción de Panadería Oriental, quien recibió el reconocimiento.

Premios consideran tres categorías

Los Taste Tomorrow Awards Latinoamérica fueron creados por Puratos para reconocer iniciativas vinculadas con cambios dentro de la industria de la panadería, pastelería y chocolatería. La edición 2026 considera tres categorías: Innovación, Salud y Bienestar, y Sostenibilidad.

De acuerdo con la organización, los premios buscan identificar propuestas que respondan a las nuevas demandas de los consumidores. También reconocen medidas orientadas a generar impactos positivos en las personas, las empresas y el ambiente.

“Las grandes transformaciones de la industria merecen ser reconocidas. Con estos premios queremos visibilizar iniciativas, inspirar a toda la industria y celebrar a quienes están construyendo el futuro de la panadería, la pastelería y el chocolate en Latinoamérica”, afirmó Evelyn González, vicepresidenta de Marketing y Digital para Latinoamérica y el Caribe de Puratos.

Sostenibilidad dentro de la industria

Con esta iniciativa, Puratos plantea que los cambios en estos sectores no se limitan al desarrollo de nuevos productos, sino que también incluyen medidas relacionadas con sostenibilidad, bienestar de los consumidores e impacto ambiental. En el caso de Panadería Oriental, el reconocimiento estuvo asociado a la incorporación de energía solar dentro de sus operaciones en Iquitos.

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