El terminal pesquero de Villa María del Triunfo vive una situación crítica con la pota, uno de los productos marinos más demandados por su precio accesible y su versatilidad para preparar desde un cebiche hasta un chicharrón. El kilo de este recurso ya se vende a 20 soles y, según los propios comerciantes, no está ingresando producto con normalidad.

“No ha entrado y está carísimo. Y la gente, a pesar de los precios altos, sigue viniendo a comprar. Es necesario, obligadamente tienen que pagar el precio”, declaró una vendedora a Buenos Días Perú, quien precisó que el poco stock disponible se ofrece a un valor elevado que golpea directamente el bolsillo de los consumidores.

La escasez no solo afecta a la pota. La misma comerciante indicó que, ante la falta de pesca nacional, se está recurriendo a especies importadas: la lisa de Ecuador se comercializa a 15 soles el kilo, igual que la cojinova chilena, también a 15 soles. En tanto, el bonito recién volvió a aparecer tras un ingreso reciente: arrancó en 11.50 soles y luego bajó hasta los 9 soles, reflejando la constante variación de precios por la menor disponibilidad.

Sin embargo, no todos los productos marinos han sufrido el mismo impacto. Otro vendedor del terminal contó que el pulpo, los langostinos y otros mariscos mantienen valores similares, mientras que el alza se concentra principalmente en algunos pescados y en la pota. “El calamar argentino y calamar californiano se mantienen entre 18 y 22 soles. También dependerá de la especie”, aseguró, dejando en claro que el incremento no es parejo en todo el rubro.

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