El segundo viernes de agosto de cada año será, desde ahora, el “Día Nacional de la Chirimoya” en Perú. La declaratoria fue oficializada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través de la Resolución Ministerial N° D000248-2026-MIDAGRI-DM, firmada por el ministro Felipe Meza Millan. La norma busca promover el consumo de esta fruta como un producto emblemático de la agricultura familiar y consolidarla como un producto bandera de la agrobiodiversidad peruana.

La iniciativa nació de un pedido formal de la Asociación de Productores de Chirimoya “Lucumay”, que propuso al Midagri instituir esta fecha. La chirimoya es una fruta característica de la Cuenca de Huarochirí, y la medida apunta a fortalecer el trabajo de los productores agrarios en distintas regiones del país. La Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del ministerio respaldó la propuesta al considerar que permitirá articular los esfuerzos del Midagri, los gobiernos regionales de las zonas productoras y los comités de productos locales. Entre los objetivos están estandarizar las técnicas de cultivo, mejorar los protocolos de cadena de frío para la exportación en fresco y posicionar a la chirimoya en el mercado nacional e internacional.

La elección del segundo viernes de agosto no es casual. La DGDAA justifica la fecha señalando que la fruta se encuentra en su “mejor momento de calidad organoléptica por su dulzor, textura y tamaño, lo que ayudará a los productores de la agricultura familiar a dinamizar sus ventas en el mes de mayor presión de oferta”. Además, se busca evitar las caídas drásticas de precios mediante el consumo masivo. “Se justifica plenamente al coincidir con el pico más alto de la cosecha nacional, lo que garantizará la máxima abundancia y calidad de la fruta para el consumidor”, refiere el documento. Agosto también coincide con festividades como el Festival de la Chirimoya en Challahuanca y las celebraciones en el valle de Cumbe (San Mateo de Otao).

La resolución dispone además la ejecución de actividades sectoriales orientadas a fomentar el consumo y optimizar la comercialización de la chirimoya, involucrando a productores, gobiernos regionales y comités locales en una estrategia conjunta para dinamizar el mercado de esta fruta.

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