Durante la visita oficial de la ministra de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Singapur, Grace Fu, al Perú, se oficializó la apertura del mercado singapurense para la carne de ave y cerdo peruana. La autorización, anunciada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), representa un hito sanitario sin precedentes para el país.
El proceso incluyó una rigurosa evaluación de la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA), que realizó auditorías técnicas a establecimientos nacionales y una revisión exhaustiva del sistema sanitario peruano. La aprobación ratifica que el Perú cumple con los más altos estándares internacionales de inocuidad y sanidad animal, consolidando la confianza comercial entre ambas naciones.
Jorge Luis Sáenz, viceministro de Políticas y Supervisión del Desarrollo Agrario, señaló: “Este logro posiciona al Perú como un proveedor confiable de alimentos de calidad en los mercados internacionales y abre nuevas oportunidades para el crecimiento del sector agropecuario”. Singapur es un destino estratégico en Asia, con alto poder adquisitivo y más de 6 millones de consumidores.
Con esta autorización, el sector agropecuario peruano accede a un mercado premium que exige los más estrictos controles de calidad, lo que abre nuevas oportunidades para la expansión de las exportaciones nacionales en el sudeste asiático.
El Midagri destacó que este acceso a Singapur representa un paso estratégico para la diversificación de mercados y eleva la competitividad de la industria pecuaria nacional. Además, el logro es un reconocimiento al esfuerzo de miles de familias productoras y empresas que, junto al Estado, han mantenido los niveles de sanidad exigidos por los mercados globales. Con esta apertura, el Perú fortalece el dinamismo avícola y porcino, sectores que vienen recuperando terreno tras los desafíos sanitarios globales de los últimos años.
Actualmente, el país mantiene su estatus de libre de Influenza Aviar y cuenta con 13 regiones libres de Peste Porcina Clásica (PPC), garantías que brindan seguridad a los compradores internacionales y demuestran la eficacia del trabajo de campo del Senasa a nivel nacional. Por su parte, el Senasa reafirmó su compromiso de seguir trabajando articuladamente con el sector privado para asegurar que los envíos cumplan estrictamente con los requisitos de Singapur, país que depende casi totalmente de las importaciones para abastecer su demanda de alimentos de alta calidad.
Este éxito en Singapur sirve como plataforma para las coordinaciones que ya se desarrollan en torno a otros destinos estratégicos como China y Japón, con el fin de seguir posicionando al Perú como un proveedor confiable de alimentos inocuos y de calidad en el mundo.
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