Con una inversión superior a los S/6.9 millones, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) construirá un moderno laboratorio en Tacna, especializado en análisis microbiológicos y moleculares. La obra, cuya culminación está prevista para junio de 2026, busca ampliar la capacidad operativa y el servicio de fiscalización sanitaria no solo en esa región, sino también en Arequipa, Moquegua y Puno, conformando la Macrorregión Sur. El objetivo central es garantizar la vigilancia sanitaria y la inocuidad de los productos hidrobiológicos.

Actualmente, las muestras de productos pesqueros y acuícolas de la zona deben ser trasladadas a otras regiones para su análisis, lo que implica altos costos para los administrados y el riesgo de exceder los plazos permitidos, comprometiendo la validez de los resultados. Con el nuevo laboratorio, esos análisis se realizarán directamente en Tacna, lo que reducirá ampliamente los tiempos de traslado y los costos, y permitirá una toma de decisiones más rápida. De esta manera, se impulsará la competitividad y sostenibilidad del sector pesquero y acuícola en el sur del país, un factor vital para que productores, asociaciones y cooperativas cumplan con la normativa sanitaria y accedan a nuevos mercados.

Sanipes estima que la iniciativa beneficiará directamente hasta a 40 empresas de la cadena productiva pesquera y acuícola en Tacna, Moquegua, Arequipa y Puno. Entre los negocios favorecidos se incluyen plantas de procesamiento pesquero y acuícola, empresas de congelación y comercialización de productos hidrobiológicos, centros de acopio, pescadores artesanales, proveedores de insumos, comerciantes, pequeños y medianos productores acuícolas, municipalidades y entidades públicas. Hacia el año 2030, se proyecta que el laboratorio atienda cerca de 900 ensayos anuales, consolidándose como una infraestructura que fortalece la respuesta técnica del Estado, impulsa la competitividad del sector y contribuye a la protección de la salud pública y el desarrollo sostenible del país.

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