Economía circular en industria, turismo y agro en Perú: ¿cómo pasar de la teoría a la acción?

Los expertos que ahora lideran estas iniciativas compartieron sus experiencias durante el “Foro empresarial de economía circular”, a cargo de la Cámara de Comercio de España en alianza con Gestión.

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Acciones alrededor del cemento

El Grupo Unacem comprende en su dinámica de trabajo un pilar vinculado con el ambiente y la biodiversidad. En detalle, se preocupa por regular el porcentaje de residuos que dejan los materiales de construcción. Asimismo, para algunos procesos, usa combustibles alternativos.

“Nuestro journey en la economía circular empieza con la sustitución de combustibles fósiles con combustibles que se pueden producir desde la biomasa de residuos”, explicó Pedro Lerner, CEO de la compañía.

Agregó: “Otro tema de la economía circular tiene que ver con la longevidad y la sostenibilidad del negocio. Llegó un momento en el cual todo el material, toda la piedra caliza, empezó a escasear y dijeron que había solamente siete u ocho años de vida del material. Un ingeniero identificó que, si se recombinaba la piedra caliza con aquello que había sido considerado como un residuo [descarte de la cantera], el tiempo de vida podía extenderse”.

En suma, resaltó cómo los materiales descartados de las canteras podrían tener una vida más.

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