Un total de 40 productores de siete provincias cafetaleras de Huánuco competirán en la etapa regional del VI Concurso de Cafés Especiales del Alto Huallaga – Concafés Tingo María 2026. Los participantes presentarán sus mejores microlotes con la expectativa de obtener reconocimiento y acceder a compradores especializados del mercado nacional e internacional.
La etapa regional se desarrollará del 28 de septiembre al 2 de octubre, cuando especialistas evaluarán la calidad física y sensorial de los 40 cafés seleccionados. Los productores tuvieron que alcanzar al menos 85 puntos en taza y cumplir con requisitos relacionados con la calidad del grano, su humedad y rendimiento.
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Huánuco ya recibió la invitación para participar y actualmente se evalúa qué productos y representantes formarán parte de la delegación regional. (Foto de archivo: Devida)
Los cafés provienen de diferentes valles y zonas productoras de Huánuco, donde las condiciones de altura y clima permiten obtener perfiles de café diferenciados. Entre las provincias participantes figuran Huamalíes, Dos de Mayo, Pachitea, Huánuco, Leoncio Prado y Marañón.
Un concurso que conecta a productores con compradores
El Concafés comenzó hace seis años por iniciativa de la Mesa Técnica Regional del Café, tomando como referencia los primeros concursos desarrollados en el valle del Monzón con participación de instituciones como Devida. Con el paso de las ediciones, el proceso incorporó a nuevos territorios productores de la región.
En Leoncio Prado, los caficultores se concentran principalmente en Hermilio Valdizán, Mariano Dámaso Beraún y Daniel Alomía Robles, aunque también existen productores en Pueblo Nuevo, Santo Domingo de Anda, Pucayacu, Aucayacu y Luyando. En este último distrito, las comunidades de las zonas altas, como Palmeras y Felipe Pinglo Alba, muestran potencial para producir cafés diferenciados.
El valle de Cholón, en Marañón, también ganó protagonismo en los últimos años gracias a los cafés que producen sus agricultores. El concurso busca precisamente identificar estas zonas y acercarlas a un mercado especializado que valore las características de sus granos.
Después de la competencia, los mejores cafés ingresarán a un proceso de promoción comercial que incluirá ruedas de catación y contacto con tostadores, cafeterías y empresas del sector. Desde hace tres años, el Concafés organiza una subasta nacional para que los productores puedan presentar sus microlotes directamente ante potenciales compradores.
Subasta buscará superar precio de la edición anterior
La experiencia ya permitió establecer vínculos comerciales con compradores de otros países. En la edición anterior, la empresa noruega Huaca Qumir participó en la adquisición de cafés durante la subasta nacional.
El precio alcanzado en la edición anterior llegó a S/170 por kilogramo de café pergamino. Para este año, los organizadores esperan superar ese valor, aunque el precio final dependerá del interés y las ofertas de los compradores durante la subasta.
La organización programó la premiación de los mejores cafés para el 17 de octubre, durante la Expo Feria Café María 2026. Luego, los productores prepararán las fichas técnicas de los microlotes seleccionados para iniciar su promoción comercial.
La subasta nacional se realizará el 13 de noviembre y permitirá que los compradores conozcan las características de los cafés antes de realizar sus ofertas. Con este proceso, el Concafés busca que la calidad tenga un mayor peso en el precio que reciben los productores de los diferentes valles de Huánuco.
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