La feria gastronómica "Fusión x Gloria" culminó su segunda edición con una masiva asistencia durante sus cuatro días de actividades, en los que miles de visitantes disfrutaron de propuestas culinarias de la costa, sierra y selva del Perú, además de diversas alternativas gastronómicas internacionales./ Video: Canal NLa feria gastronómica de América Multimedia combinó la oferta gastronómica con actividades de entretenimiento y presentaciones musicales, lo que permitió que el público disfrutara de la jornada en familia y entre amigos
CTPorChristian Torres Tutiven »La feria gastronómica "Fusión x Gloria" de América Multimedia culminó su segunda edición con una masiva asistencia durante sus cuatro días de actividades, en los que miles de visitantes disfrutaron de propuestas culinarias de la costa, sierra y selva del Perú, además de diversas alternativas gastronómicas internacionales.
En su último día, familias y grupos de amigos llegaron al evento para compartir una tarde de comida, entretenimiento y música. Los asistentes destacaron la variedad de platos y la posibilidad de disfrutar de la gastronomía peruana en un ambiente familiar.
“Es algo bonito, maravilloso. Lo más importante es disfrutar en familia”, comentó una de las visitantes, quien acudió al evento junto a su madre y su esposo.
Chancho al palo y caja china fueron los favoritos
Entre las preparaciones que más llamaron la atención durante esta edición estuvieron el chancho al palo y el chancho a la caja china, que congregaron largas colas de público. Los visitantes también disfrutaron de platos tradicionales como anticuchos, ceviche, picarones y diversas preparaciones con productos peruanos.
“Lo máximo”, comentó uno de los asistentes mientras mostraba algunos de los platos que había probado, entre ellos pollo a la leña, chancho a la caja china y anticuchos acompañados de papas nativas.
La variedad de propuestas permitió reunir en un mismo espacio diferentes sabores y tradiciones gastronómicas del país, convirtiendo a la feria en un punto de encuentro para quienes buscaban conocer y disfrutar de la cocina peruana.
Gastronomía peruana busca conquistar nuevos públicos
Los organizadores destacaron la importancia de este tipo de eventos para promover la gastronomía peruana tanto a nivel nacional como internacional.
“Es muy importante porque a través de esto también llegamos a nivel nacional e internacional, para dar a conocer esta gastronomía que es tan rica”, señaló una de las asistentes.
La feria combinó la oferta gastronómica con actividades de entretenimiento y presentaciones musicales, lo que permitió que el público disfrutara de la jornada en familia y entre amigos.
La segunda edición de "Fusión x Gloria" concluyó con la presentación musical de los Hermanos Yaipén, quienes pusieron el cierre a una jornada marcada por la gastronomía y el entretenimiento.
Tras cuatro días de actividades y una amplia convocatoria, la feria anunció su intención de regresar en 2027 con nuevas propuestas gastronómicas y una mayor oferta de entretenimiento.
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