La próxima decisión del Tribunal Constitucional (TC) sobre la demanda de inconstitucionalidad contra el DS 004-2022-Midagri mantiene en alerta al sector ganadero. La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) sostiene que una eventual derogatoria de la norma podría trascender la discusión sobre el etiquetado de los productos lácteos y terminar afectando la demanda de leche fresca peruana.
La norma establece reglas para la denominación y elaboración de la leche evaporada y señala que esta denominación corresponde al producto obtenido mediante la eliminación parcial del agua de la leche fresca.
Para Agalep, el dispositivo no impide importar o utilizar leche en polvo, ni limita la fabricación de productos lácteos elaborados a partir de este insumo. Su argumento es que estos productos deben ser identificados de acuerdo con su composición y no ser presentados al consumidor como si hubieran sido elaborados con leche fresca.
Agalep: una decisión con impacto en los productores
El gremio ganadero considera que el pronunciamiento del TC podría tener consecuencias sobre toda la cadena de producción. Según Agalep, después de varios años de estancamiento, la producción nacional de leche habría registrado un crecimiento de 4,5% anual durante los últimos dos años.
“Contar con reglas claras permite continuar invirtiendo, elevar la productividad y aumentar la producción de leche fresca peruana. La derogatoria del DS 004 sería una señal muy negativa para el sector”, afirmó Carlos Lozada García, presidente de Agalep.
La asociación sostiene que un mercado con una demanda sostenida por leche fresca nacional resulta clave para las familias dedicadas a la ganadería lechera, especialmente aquellas que abastecen al mercado interno.
El gremio advierte, además, que los productores peruanos compiten en un mercado expuesto a los precios y condiciones del comercio internacional. Por ello, considera que cualquier modificación de las reglas debe evaluar sus efectos sobre la producción local.
El derecho del consumidor a elegir
El debate también alcanza al consumidor. Agalep sostiene que el DS 004-2022-Midagri permite diferenciar entre los productos elaborados con leche fresca y aquellos fabricados a partir de leche en polvo importada.
“El D.S. 004-2022-MIDAGRI permite que el consumidor pueda elegir una leche hecha 100% con leche peruana”, señaló Lozada.
Desde la perspectiva del gremio, la identificación diferenciada permitiría al comprador conocer la naturaleza del producto que lleva a su mesa y tomar una decisión informada.
Agalep insiste en que la regulación no busca impedir la comercialización de productos elaborados con leche en polvo, sino establecer una diferenciación en su denominación y presentación.
El debate llega al Tribunal Constitucional
La controversia se encuentra ahora en manos del Tribunal Constitucional, que deberá determinar si las disposiciones establecidas por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego se ajustan al marco constitucional.
Para Agalep, el análisis no debería limitarse a la denominación comercial de los productos. El gremio plantea que también se considere el impacto que una eventual derogatoria podría generar sobre la producción nacional, el consumidor y las familias vinculadas a la actividad ganadera.
“El D.S. 004-2022-MIDAGRI es la expresión legítima del rol regulador del Estado en la fabricación y comercio de alimentos, en aras de garantizar una información veraz al consumidor”, sostuvo Lozada.
La asociación espera que el TC tome en cuenta estos factores al momento de resolver el proceso. “Los productores necesitan reglas de juego claras, y las familias peruanas tienen derecho a conocer cómo se produce la leche que adquieren”, concluyó el presidente de Agalep.
Designan a Alfredo Pariona Sinche, excongresista de la Bancada Socialista, como asesor en la Defensoría del Pueblo
Comentarios 0
Súmate a la conversación
Tu comentario es anónimo, pero para evitar bots necesitamos que te registres. Es gratis y toma 30 segundos.
Crear cuenta para comentar Ya tengo cuenta