Familia Culinaria Gloria reúne a chefs y creadores de contenido gastronómico para celebrar la cocina peruana y las historias que nacen alrededor de ella.

La cocina peruana se construye no solo con sabores, sino también con historias que viajan de generación en generación. Esa tradición ancestral ahora encuentra nuevos formatos gracias a Familia Culinaria Gloria, una plataforma diseñada para unir a chefs y creadores bajo la misma pasión: la gastronomía nacional. El lanzamiento de esta iniciativa se realizó durante un evento celebrado en el Country Club Lima Hotel, donde se presentaron destacados profesionales y se revelaron los detalles del proyecto.

¿Qué es Familia Culinaria Gloria?

Daniela Renteria, marketing & innovation executive, explica la esencia de esta unión: “Familia Culinaria Gloria es una plataforma que reúne a chefs y creadores de contenido que comparten algo, que es que Gloria como marca los ha acompañado en su recorrido de la cocina. ¿Y por qué nace? Porque Gloria siente la responsabilidad de poder acompañar a estas personas que día a día impulsan nuestra gastronomía y la sacan adelante dentro y fuera del país”. La iniciativa busca consolidar distintas voces peruanas en un solo espacio, conectando las recetas y tradiciones que definen a las familias locales.

Cada participante aporta su propia historia y experiencia para mostrar cómo mantienen una relación profunda con la cocina. Así, el proyecto no es solo una marca comercial, sino un esfuerzo por llevar esa conexión culinaria a una nueva etapa evolutiva. El objetivo final es fortalecer el legado de Gloria al lado de quienes hacen crecer nuestra identidad gastronómica cada día.

Chefs y creadores se unen en Familia Culinaria Gloria

El pasado 13 de agosto, el Country Club Lima Hotel acogió la presentación oficial de esta nueva iniciativa. En ese espacio, chefs y creadores de contenido gastronómico se reunieron con los representantes de la marca para dar a conocer la propuesta. Entre las figuras destacadas que participaron en este evento estuvieron Rodrigo Fernandini y Sandra Plevisani, quienes integraron el grupo junto a otros expertos del sector.

"Es un orgullo tremendo, realmente he crecido disfrutando este producto maravilloso", declaró el executive chef Rodrigo Fernandini. Para él, la marca forma parte de su ADN y de su historia personal. "Mis recuerdos de infancia, tomando mi quáquer, mi avenita con leche, cocinando un buen ají de gallina... es parte de mi tradición, así que me siento más que contento de que Gloria me haya dado la oportunidad de ser parte de la Familia Culinaria Gloria", añadió.

Más allá de los ingredientes, Familia Culinaria Gloria busca preservar recuerdos y costumbres compartidas. La iniciativa propone un entorno donde las recetas tradicionales puedan encontrarse con nuevas formas de crear e inspirar. El objetivo es que las historias relacionadas con la cocina peruana se sigan contando cada día a través de estas uniones culinarias.

Las recetas que nos unen, inspiran historias cada día.

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