La Municipalidad Provincial de Piura ha organizado el festival gastronómico “Piura mucho gusto”, una actividad que une la culinaria regional y nacional con un fin solidario: todo lo recaudado será entregado a la Asociación por la Vida (ASPOV), organización sin fines de lucro que desde 1997 trabaja por el bienestar y la dignidad de las personas que viven con VIH y sus familias.

El evento se realizará los días 14, 15 y 16 de agosto en la avenida Vice, como parte de las celebraciones por el 494 aniversario de la Fundación de Piura. Durante esas tres jornadas, los asistentes podrán degustar una variada oferta gastronómica que incluye ceviches, rondas criollas y marinas, seco de chabelo, majado de yuca, arroz con cabrito, cecina con chifles, chancho al palo, sopa de novios, costillas de chancho, sudados y arroz con mariscos, entre otros platos.

La comuna piurana busca convertir esta celebración en una oportunidad para contribuir con una organización que atiende a población en situación de pobreza y vulnerabilidad. La labor de ASPOV está orientada a promover los derechos de las personas infectadas por este mal, fortalecer sus capacidades y contribuir a una sociedad más justa, solidaria y libre de discriminación, mejorando así sus condiciones de vida.

Además de la oferta culinaria, los visitantes podrán disfrutar de música variada con artistas de la región y grupos musicales que darán el ambiente festivo a esta celebración que pone en lo alto a la “Ciudad del eterno calor”. Con esta actividad, la Municipalidad Provincial demuestra que la gastronomía también puede convertirse en una herramienta de solidaridad en el marco del aniversario de la ciudad.

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