Exportaciones de pisco crecieron 20 veces en dos décadas, pero Adex busca diversificar mercados

Las exportaciones de pisco pasaron de US$ 481 mil en 2005 a US$ 9 millones 447 mil en 2025, un crecimiento de casi 20 veces en dos décadas, según Rafael del Campo, vicepresidente de Adex. Sin embargo, Estados Unidos y Países Bajos concentran el 48% del valor exportado en el primer cuatrimestre de 2026, cuando los envíos alcanzaron US$ 2 millones 167 mil. Este fuerte peso evidencia la necesidad de diversificar los mercados para consolidar la presencia del destilado en aquellos donde ya tiene reconocimiento. Con ese objetivo, la Asociación de Exportadores (Adex) capacitó a funcionarios diplomáticos que próximamente asumirán funciones en el exterior, para fortalecer la promoción internacional del pisco y la defensa de su denominación de origen. La capacitación estuvo a cargo de referentes del sector como Carmen Robatty de Moquillaza, quien actualmente asume como presidenta del Comité de Pisco de Adex; Johnny Schuler; Martín Santa María Fernández Stoll; Lucero Villagarcía; y Luiggy Arteaga, además de representantes de las bodegas La Caravedo, 4 Fundos y Santa María Magdalena. En el ranking de destinos del primer cuatrimestre de 2026, tras Estados Unidos y Países Bajos, se ubicaron España, Japón, China, Australia, Reino Unido, Brasil y Panamá.

El año pasado, los envíos del pisco peruano pasaron de 27 destinos en 2005 a 40 mercados, según destacó el vicepresidente de Adex, Rafael del Campo Quintana. Sin embargo, advirtió que el principal desafío es consolidar la presencia en nuevos países, lo que requiere el trabajo conjunto entre el sector público y privado. En ese sentido, subrayó que los diplomáticos peruanos cumplen un rol fundamental como promotores de la bebida bandera en el exterior y como gestores de nuevas oportunidades comerciales.

Entre las principales empresas exportadoras figuran Destilaría La Caravedo S.R.L., Bodega San Isidro S.R.L., Viña Tacama S.A., Bodega San Nicolás S.A., Santiago Queirolo S.A.C., Bodegas y Viñedos Tabernero y Macchu Pisco S.A.C.

Por otro lado, el viceministro de Relaciones Exteriores, Eric Anderson Machado, informó que durante el año pasado se realizaron 45 actividades de promoción del destilado, mientras que en el primer semestre de 2026 ya se han programado 17 eventos en distintas regiones del mundo. Europa concentra la mayor cantidad de estas actividades, seguida por América, aunque resaltó el creciente interés por el pisco en Asia y Oceanía, donde aseguró que se viene fortaleciendo su presencia económica y comercial.

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