Por Fiestas Patrias, el centro comercial Jockey Plaza preparará una mazamorra gigante de 700 litros, un homenaje a uno de los postres tradicionales de la gastronomía peruana. La actividad estará a cargo de la reconocida chef Sandra Plevisani y se realizará el 28 de julio desde las 5:00 p. m. en la plaza frente a la tienda H&M. Los asistentes podrán ver el proceso en vivo y acceder a 2.900 degustaciones gratuitas de este tradicional postre peruano.
La iniciativa forma parte de una programación especial que el centro comercial ha organizado durante el mes patrio, con propuestas vinculadas a la cultura, la música y las tradiciones de las distintas regiones del país. La mazamorra gigante busca rendir homenaje a uno de los postres más emblemáticos de la cocina peruana, y la chef Sandra Plevisani liderará la preparación en vivo para el público.
Sandra Plevisani liderará la actividad de la preparación de una mazamorra gigante.
El programa de Fiestas Patrias en el Jockey Plaza arrancó este 23 de julio con una presentación itinerante de la agrupación Kimbafá, que ofrecerá el espectáculo 'Legado' desde las 5.00 p. m. El recorrido pasará por distintos espacios del centro comercial y culminará en la plaza frente a H&M. Para el 29 de julio, también a las 5.00 p. m., se ha programado un pasacalle con danzas representativas de la costa, sierra y selva, a cargo de la agrupación 'Así es mi Perú', que recorrerá las instalaciones con música y bailes tradicionales. De esta manera, el Jockey Plaza ha organizado diversas actividades familiares durante las celebraciones patrias, buscando resaltar expresiones culturales y gastronómicas representativas del Perú.
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