Entre enero y mayo de este año, las agroexportaciones peruanas —tradicionales y no tradicionales— alcanzaron los $4 mil 518 millones 609 mil, lo que representa un incremento del 4.8% frente al mismo periodo de 2025, cuando sumaron $4 mil 308 millones 349 mil. Sin embargo, el volumen despachado al exterior registró una contracción del 1%, según informó el presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de la Asociación de Exportadores (ADEX), Elkin Vanegas.

Vanegas explicó que los cambios abruptos de temperatura, asociados al fenómeno El Niño, están alterando los ciclos productivos de los cultivos y favoreciendo la aparición de plagas, lo que genera problemas fitosanitarios. “En el norte del país se observa un impacto en la producción de uva, palta, arándano y en el mango de la variedad Kent, cuya floración requiere temperaturas cercanas a los 16 °C durante las primeras horas del día y la noche. Asimismo, la palta de Ayacucho registra un contenido de materia seca por debajo de 22%, lo cual afecta su exportación, pues deteriora la calidad”, detalló.

Ante este panorama, el representante gremial subrayó que es indispensable fortalecer el manejo y cuidado de los sembríos de los pequeños y medianos productores, así como monitorear el estado de los campos y adoptar medidas de prevención. Destacó la importancia de transferir conocimientos que permitan a los agricultores enfrentar de mejor manera los efectos climatológicos.

Vanegas también recordó que episodios anteriores del fenómeno El Niño evidenciaron la alta vulnerabilidad de la infraestructura vial del país. Entre los puentes más afectados figuran Bolognesi, San Miguel, Independencia, Simón Rodríguez, Carrasquillo y Salitral, en Piura; Reque, Motupe, Zurita, Mórrope, Salas, Anchovira y Vilela, en Lambayeque; y Virú, en La Libertad.

En los primeros cinco meses del año, las agroexportaciones peruanas mostraron comportamientos mixtos. Según ADEX Data Trade, los envíos agroindustriales (no tradicional) alcanzaron los $4.252 millones en valor FOB, un alza de 3,7% frente al mismo periodo del año anterior. Sin embargo, en volumen se registró una contracción del 2,3%, totalizando 1.863 toneladas. Entre los productos que lideraron en monto FOB destacaron las uvas ($783 millones 343 mil), las paltas ($704 millones 759 mil) y los arándanos ($359 millones 202 mil). En cuanto a volúmenes, las uvas cayeron 0,4%; los mangos retrocedieron 10,8%; el cacao en grano bajó 2,7% y el mango en conserva se desplomó 29,6%. En contraste, las paltas crecieron 9,5% y los arándanos aumentaron 20,9%.

Por el lado del sector agro tradicional, los despachos sumaron $267 millones, un incremento del 28%, mientras que en volumen (95.157 toneladas) subieron 31,1%. El café sin descafeinar y sin tostar ($228 millones 285 mil) lideró la demanda, seguido por azúcar de caña, lana sin cardar ni peinar, melaza de caña, cueros y pieles enteros de bovino, entre otros.

Para fortalecer las agroexportaciones, ADEX capacitó al personal de la Intendencia de Aduana Marítima del Callao sobre las nuevas tecnologías y dispositivos incorporados en los envases para el transporte de alimentos. Asimismo, promueve la participación de empresas peruanas en SIAL París 2026, una de las ferias internacionales de alimentos y bebidas más importantes, que se realizará en octubre, y en la Expoalimentaria, que tendrá como sede Lima del 23 al 25 de setiembre.

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