El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) actualizó esta semana sus proyecciones de riesgo agroclimático para el periodo de julio a septiembre de 2026, y advierte que seis cultivos clave para el país —arroz, papa, palta, maíz, frijol y quinua— enfrentarán condiciones de riesgo entre medias y altas hasta ese mes.
Según la entidad, hasta agosto se mantendrán a lo largo de la costa peruana temperaturas entre normales y superiores a lo normal, mientras que en la Amazonía se registrarán lluvias entre normales y superiores a lo regular. En ese contexto, el arroz —el cultivo más sembrado del Perú— presenta un panorama particularmente complejo en la costa norte. En el departamento de Piura, el riesgo agroclimático para este producto oscila entre medio y alto, debido a que las temperaturas continuarán siendo cálidas. Aunque se prevén lluvias focalizadas, estas no representan un riesgo de inundaciones.
En la parte media y alta de las cuencas Chira-Piura y San Lorenzo, también en Piura, donde se ha sembrado una “campaña chica” o complementaria, el riesgo se mantiene entre medio y alto. La razón es que no se descarta una mayor presión de plagas y enfermedades asociadas a las condiciones cálidas pronosticadas.
De otro lado, el Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (Enfen) proyectaba hasta fines de junio que el evento mantendría una magnitud fuerte hasta octubre, para luego disminuir a moderada en noviembre y retomar un nivel entre moderado y fuerte desde diciembre hasta marzo de 2027.
En el trimestre de julio a septiembre, el pronóstico de El Niño Costero con magnitud entre moderada y fuerte pone en jaque a varios cultivos en el norte del país. En Lambayeque y La Libertad, las temperaturas máximas y mínimas, así como las lluvias, superarían los valores normales, según el Senamhi. Esto generaría una mayor presión fitosanitaria, especialmente por plagas en los almácigos de arroz instalados en los valles La Leche y Zaña, en Lambayeque, donde además se desarrolla una “campaña chica”. Las temperaturas más cálidas podrían acortar la duración de esta etapa.
Para la papa, el riesgo en la costa central y sur varía entre bajo y medio, con sectores localizados de riesgo alto en zonas de producción mayoritariamente bajo riego. Las temperaturas diurnas cálidas favorecerían el brotamiento, la emergencia y el crecimiento vegetativo. Sin embargo, si esas condiciones persisten durante la fase de tuberización, se reduciría la formación y el llenado de tubérculos, afectando el rendimiento y la calidad comercial. Además, podría ocurrir estrés hídrico, menor calibre y deformación de los tubérculos, y se favorecería una mayor actividad de plagas como prodiplosis, polilla de la papa, mosca minadora y gusanos de tierra.
En cuanto a la palta, los mayores riesgos se ubican a lo largo de la costa norte, central y sur. Las plantaciones de la variedad Hass podrían mostrar retraso en la floración y atraer la presencia de plagas.
Piden información oportuna
Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), señaló que uno de los problemas del sector para enfrentar El Niño es la falta de información oportuna que debería proporcionar el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) sobre las expectativas de siembra. En el caso del arroz, la anterior Encuesta Nacional de Intención de Siembra (ENIS) —que elabora el Midagri— contenía información incompleta, según Amaro, lo que impidió prever la sobreproducción del grano. “Como no se contaba con esa información, recién se han dado cuenta [de la sobreproducción] cuando las molineras [de arroz] estaban con mayores stocks de lo normal, con los almacenes llenos”, anotó. Eso derivó en la caída de los precios y en la crisis de esa actividad.
Por otro lado, el frijol enfrenta un riesgo de medio a alto en la vertiente occidental de la sierra norte, especialmente para los cultivos postreros, situación que podría agravarse por la posible presencia de heladas. Amaro también advirtió que, si bien la nueva encuesta ENIS debía publicarse a fines de junio, como ocurre cada año desde 2018, el Midagri informó a Gestión que los resultados de la Encuesta de Intenciones de Siembra de la campaña agrícola 2026-2027 se darán a conocer el próximo 14 de julio, aunque inicialmente se había indicado que sería en agosto.
Para el nuevo Gobierno, una de las prioridades en el ámbito agrario debe ser una “reingeniería” del Midagri, según Amaro, con el objetivo de volverlo eficiente y que sus servicios lleguen a todos los niveles del sector agropecuario, incluyendo al agroindustrial y agroexportador. En tanto, el presidente de la Convención Nacional del Agro (Conveagro), Anaximandro Rojas, señaló a Gestión que ya El Niño está afectando los cultivos de frutales como mango, limón, arándanos y paltas, lo que los tiene preocupados. También manifestó su inquietud por los productores arroceros: aunque el actual Gobierno anunció la compra de parte del excedente de arroz para programas sociales, hasta ahora no se concreta. Ante este panorama, Rojas consideró que el nuevo Gobierno debe poner al frente del Midagri a un técnico que conozca el sector, recorra el campo, tome conocimiento de la situación de las cadenas productivas y actúe de forma preventiva frente a la ocurrencia de El Niño.
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