Qué ver y hacer en la joya colonial de México
El recorrido por San Miguel de Allende suele empezar en El Jardín Allende, la plaza principal donde conviven a diario residentes y turistas. Frente a ella se alza la Parroquia de San Miguel Arcángel, uno de los edificios más fotografiados del país por su fachada neogótica. Rabinor explicó a Travel + Leisure que el lugar "siempre tiene algo que ofrecer, desde serenatas de mariachi al atardecer hasta callejoneadas y celebraciones populares".
El turismo cultural también marca la experiencia: destacan los talleres para fabricar las tradicionales mojigangas, el recorrido por el Mercado de Artesanías y las visitas a los Baños Mayas, famosos por sus piscinas minerales. La región vinícola ha ganado protagonismo en los últimos años con bodegas como Cuna de Tierra y Dos Búhos, donde los visitantes participan en degustaciones y conocen la tradición vitivinícola local.
Los mejores restaurantes y bares de San Miguel de Allende
La gastronomía es otro gran atractivo del destino. Travel + Leisure resalta cafeterías como Ki'bok Coffee, Lavanda Café e Inside Cafe, además de la variada oferta de puestos tradicionales en la plaza principal.
Cuándo viajar y cómo llegar a la ciudad mexicana
Según Travel + Leisure, San Miguel de Allende puede visitarse durante todo el año. Sin embargo, Zachary Rabinor recomienda los meses de octubre, noviembre, marzo y abril por el clima agradable, la menor afluencia de visitantes y tarifas más accesibles. El calendario cultural suma actividades como el Festival Internacional de Cine de Guanajuato, la temporada de vendimias y las celebraciones del Día de los Muertos. Para llegar, los viajeros pueden utilizar los aeropuertos internacionales de Querétaro o Guanajuato, ambos ubicados a unos 90 minutos por carretera. Desde Ciudad de México, el trayecto terrestre toma alrededor de cuatro horas.
Entre las recomendaciones gastronómicas figuran Bastardo Restaurant and Beer Garden, Sotto Ristorante, Perro Fantasma, Fari Trattoria, Jacques, Bocaciega y The Restaurant. Para disfrutar de cócteles, el bar Bekeb, ubicado en el Live Aqua Hotel, sobresale por la propuesta de la mixóloga Fabiola Padilla y por su presencia entre los mejores bares de Norteamérica. También aparecen Tostévere, la panadería Panina y Chocolates y Churros San Agustín, conocido por sus tradicionales churros.
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