La capital peruana ha logrado un lugar en la prestigiosa lista de las 50 mejores ciudades del mundo para 2026, elaborada por la plataforma de viajes Time Out en alianza con Intrepid Travel. Lima se posiciona en el puesto 36 del ranking global, consolidándose como uno de los destinos más atractivos de la región sudamericana.
El ranking se construyó a partir de las opiniones de más de 24,000 personas encuestadas en 150 ciudades de todo el mundo, sumadas a la evaluación de más de 100 expertos de Time Out. Entre los criterios considerados figuran la asequibilidad, el nivel de felicidad de los residentes, el acceso a la cultura, la calidad de la vida nocturna, la gastronomía y, como novedad este año, aspectos vinculados al sentido de comunidad, el amor y el romance.
Friedrich Reip, editor alemán especializado en viajes y cultura de la publicación, destacó que uno de los principales atributos de Lima es su oferta gastronómica. “Tenemos la mejor gastronomía del mundo y lo sabemos. Si bien la increíblemente rica diversidad culinaria de Perú no se limita a su capital, es en Lima donde convergen estas tradiciones, ya que personas de todas las provincias llegan aquí”, afirmó. El especialista subrayó que la esencia de la ciudad radica en su cocina, considerada uno de los principales atractivos tanto para visitantes nacionales como extranjeros.
Además de su cocina, Reip resaltó otros elementos emblemáticos de la capital, como los acantilados de la Costa Verde frente al océano Pacífico y la presencia de alrededor de 400 huacas, templos prehispánicos que forman parte del patrimonio cultural de Lima.
El ranking de las 50 mejores ciudades es encabezado por Melbourne, Australia, mientras que en el puesto 50 se ubica Bogotá, Colombia. Cabe recordar que en 2024, Taste Atlas, el mapa gastronómico más reconocido internacionalmente, eligió a Lima como la decimoquinta ciudad con la mejor gastronomía del mundo. En esa misma línea, platos emblemáticos como el lomo saltado y el arroz chaufa se han posicionado entre los diez primeros puestos de una lista de los 50 mejores platos salteados del mundo, según el mismo portal culinario.
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