En agosto último, el valor de las agroexportaciones peruanas alcanzó los US$ 1,420 millones, un incremento del 27.1% frente al mismo mes de 2024, según datos de ComexPerú. De ese total, los envíos tradicionales sumaron US$ 218 millones (20.4%), mientras que los no tradicionales, de mayor valor agregado, llegaron a US$ 1,202 millones (28.4%).
Los arándanos frescos lideraron la canasta agroexportadora con US$ 331 millones, un crecimiento explosivo del 93.3%. Les siguieron las paltas frescas por US$ 170 millones (6.4%), el cacao por US$ 136 millones (8.5%), y en menor valor las mandarinas y los espárragos. Justamente, la Asociación de Exportadores (Adex) ya había señalado que en agosto las frutas fueron el sector más importante de la agroindustria, con un avance del 41.4% interanual, impulsado por el alza en los envíos de arándanos y cacao en grano, cuyos volúmenes exportados se dispararon 153.1% y 11.1%, respectivamente.
Con este resultado, entre enero y agosto los envíos agrarios al exterior —sumando tradicionales y no tradicionales— totalizaron US$ 7,875 millones, un 20.7% más que en igual período del año pasado. En ese lapso, el sector agrícola no tradicional exportó US$ 7,138 millones. El producto estrella fue la palta fresca, con US$ 1,232 millones y un alza del 4.9% respecto a los primeros ocho meses de 2024. En segundo lugar se ubicaron los arándanos frescos, con US$ 706 millones y un crecimiento del 22.3%.
Entre enero y agosto, los envíos de uvas frescas lideraron el crecimiento con US$ 702 millones, un 40.9% más que en el mismo periodo del año anterior, según ComexPerú. Les siguieron el cacao (en grano, entero o partido, crudo) con US$ 645 millones (alza del 29.8%) y los mangos frescos, que sumaron US$ 233 millones, un incremento del 26.4%.
En cuanto a destinos, Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado para las agroexportaciones peruanas, con US$ 2,393 millones, seguido de Países Bajos (US$ 1,136 millones) y España (US$ 596 millones). Si se consideran solo los productos agrarios no tradicionales, el orden se repite: EE.UU. (US$ 2,180 millones), Países Bajos (US$ 1,120 millones) y España (US$ 586 millones).
No obstante, el país que más incrementó su recepción de envíos agrícolas peruanos de mayor valor agregado fue China, que con US$ 262 millones reportó un aumento del 75.2%. Este repunte se enmarca en una proyección alentadora para el cierre del año.
David Sandoval, CEO de la Fluctuante —empresa de inteligencia comercial para el sector agroexportador—, proyectó que las exportaciones agrícolas peruanas podrían superar los US$ 13,000 millones este año. De concretarse, significaría un crecimiento del 8.3% frente a los más de US$ 12,000 millones despachados en 2024. El ejecutivo consideró que este avance, que implicaría romper un nuevo récord, respondería al aumento de los envíos de frutas y hortalizas como arándanos, uvas de mesa, paltas o cacao.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) ya proyectó en agosto pasado que las agroexportaciones peruanas podrían cerrar el 2025 en hasta US$ 13,500 millones, superando el récord de US$ 12,735 millones alcanzado en 2024. Este desempeño, según el Mincetur, “estaría impulsado por los mejores precios internacionales del café y cacao, así como por la perspectiva positiva para los volúmenes de exportación de frutas”. Para sostener esta tendencia, Sandoval señaló que es clave apostar por la innovación y la adaptación a los cambios. “Con estrategias de diversificación de mercados y un marco fiscal favorable, el sector no solo fortalece su posición internacional, sino que se afianza como pilar del desarrollo económico y social del país”, aseveró. El experto también resaltó el impacto positivo de la reciente aprobación de la nueva Ley Agraria (Ley N.º 32434), que, según remarcó, permitirá atraer nuevas inversiones directas, especialmente extranjeras, y dinamizar el sector, impulsando tanto los productos frescos como los procesados.
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