La Unión Europea ha ratificado a Perú como proveedor de productos pesqueros, acuícolas y moluscos bivalvos, luego de que el país superara las auditorías de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) de la Comisión Europea. Estas evaluaciones, realizadas por la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) —adscrita al Produce—, verificaron el cumplimiento de los estándares europeos en trazabilidad, control oficial e inocuidad alimentaria.

Jesús Barrientos, viceministro de Pesca y Acuicultura, destacó que este resultado consolida la credibilidad global del Perú y brinda estabilidad al sector. “Perú cuenta con un sistema sanitario sólido, confiable y alineado a los más altos estándares internacionales, lo que permite asegurar el acceso de nuestros productos hidrobiológicos al mercado europeo y proteger el empleo y la actividad productiva en toda la cadena pesquera y acuícola”, señaló.

Gracias a estas auditorías, pescadores, productores acuícolas, extractores, plantas de procesamiento, centros de depuración y empresas exportadoras podrán continuar comercializando con los países del viejo continente. Entre enero y octubre del corriente, los principales destinos de las exportaciones hidrobiológicas peruanas fueron España, Alemania, Dinamarca, Italia y Bélgica, que en conjunto concentraron más de 260 mil toneladas métricas valorizadas en US$ 703.3 millones FOB.

Entre enero y octubre de 2025, los principales destinos en el mercado europeo fueron España, Alemania, Dinamarca, Italia y Bélgica. Foto: Andina

Los productos más demandados incluyen congelados (pota, concha de abanico y langostino), harina y aceite de anchoveta, así como conservas de atún, caballa, bonito y anchoveta. En comparación con 2024, los envíos crecieron 61.3% en valor FOB y 158.9% en volumen.

Para 2026, el Produce prevé que la tendencia exportadora se mantendrá al alza, siempre que los países de destino tengan la certeza de que Perú cumple con los criterios sanitarios. De esta manera, el país ratifica su rol como proveedor confiable hacia la Unión Europea.

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