La Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori, integrada por productores del distrito de Río Tambo, provincia de Satipo, región Junín, obtuvo la medalla de oro en los International Chocolate Awards 2026. Su chocolate oscuro con miel de abeja alcanzó 92 puntos y recibió el reconocimiento Best in Competition, que distingue al ganador absoluto de la categoría de tabletas de chocolate negro de origen.

El chocolate, denominado Río Tambo, se elabora con cacao cultivado por familias asháninkas de la cuenca del río Tambo y miel de abejas nativas sin aguijón. La cooperativa recibió asistencia técnica de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) durante la preparación del producto presentado al certamen.

La propuesta considera fortalecer las capacidades de las brigadas comunitarias, promover prácticas de quema seguras, mejorar los sistemas de monitoreo e incorporar mecanismos de restauración de las áreas afectadas. (Foto: Difusión) Nota relacionada

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La propuesta considera fortalecer las capacidades de las brigadas comunitarias, promover prácticas de quema seguras, mejorar los sistemas de monitoreo e incorporar mecanismos de restauración de las áreas afectadas. (Foto: Difusión)

 Chocolate obtuvo tres reconocimientos internacionales

Además de la medalla de oro y la distinción como ganador absoluto de su categoría, el chocolate recibió el reconocimiento especial Biome, correspondiente a la categoría de tabletas de chocolate con azúcares alternativos.

El apoyo técnico comprendió la selección de muestras de cacao, la identificación de granos con características particulares y la elección de los ingredientes. (Foto: Difusión)

Según la información difundida, el producto presenta un perfil sensorial con notas de miel, madera, jazmín, mieles florales, chocolate y guanábana. En la edición mundial 2026 de los International Chocolate Awards, un jurado internacional especializado evaluó las muestras de manera anónima.

Cooperativa reúne a productores de 24 comunidades nativas

Kemito Sankori está conformada por 313 socios de 24 comunidades nativas asháninkas ubicadas en la cuenca del río Tambo. Las familias producen el cacao utilizado en la elaboración del chocolate premiado.

La cooperativa recibe asistencia técnica de DEVIDA para mejorar sus capacidades productivas y desarrollar productos con valor agregado. Este acompañamiento forma parte de las intervenciones de la entidad orientadas a promover actividades económicas alternativas a las vinculadas con el narcotráfico.

Kemito Sankori está conformada por 313 socios de 24 comunidades nativas asháninkas ubicadas en la cuenca del río Tambo. Las familias producen el cacao utilizado en la elaboración del chocolate premiado. (Foto: Difusión)

DEVIDA brindó asistencia durante la elaboración

El apoyo técnico comprendió la selección de muestras de cacao, la identificación de granos con características particulares y la elección de los ingredientes. La entidad también brindó orientación durante el proceso de elaboración del chocolate.

Asimismo, DEVIDA acompaña a familias dedicadas a la crianza de abejas nativas sin aguijón, cuya miel se incorpora al producto. Esta actividad busca diversificar las fuentes de ingreso de los productores de la zona.

Los reconocimientos obtenidos por Kemito Sankori corresponden a categorías específicas de los International Chocolate Awards 2026. La información disponible no precisa el volumen de producción del chocolate Río Tambo ni sus actuales mercados de comercialización.

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